目前分類:料理生活 [Culinary] (23)
- Jan 31 Sun 2016 15:50
Banana Custard Tarte/Pie
- Dec 27 Sat 2014 01:56
朝日活力廚房料理體驗會
在聖誕節,忙碌到很瘋狂的日子裡,我跑去當料理教師了!為什麼?哈,其實也沒什麼大不了,就只是因為賣鍋子的朋友要辦料理體驗會,然後剛好她知道我超愛煮菜,弄東弄西,所以說,「我們要辦料理體驗會,想請妳來示範一下~」,就這麼簡單啦。所以我也是純粹抱著「分享料理的樂趣」的態度,去參加這個活動呢。
- Jun 29 Sun 2014 05:50
簡單做副食品:蘋果魚鬆
上次做了蘋果魚鬆,PO上Facebook,結果反應不錯,答應要PO食譜...。那是,幾個禮拜前的事啊...? 暑假到了,一家人一個接一個生病,現在終於告了一段落,可以PO食譜了!!!
- May 06 Tue 2014 01:21
熱情派之甜菜吐司
甜菜...老實說我是不怎麼喜歡吃。除了能做果醬,滷肉,好像也沒什麼好食譜。雖然說,甜菜是俄國的一道傳統料理中的主要食材之一,但比較不熟悉。那,為什麼會想拿甜菜來做吐司ㄋㄟ?一,因為我媽說她朋友做了甜菜吐司給她吃,她說好好吃!二,因為我爸自己有在種甜菜。三,我自己有在做麵包。四,我很好奇甜菜吐司會是什麼味道。簡單說,沒什麼特別的理由,就是剛好條件都齊全了,就來做做看。
- Apr 27 Sun 2014 01:16
夏威夷豆棗泥糕
我超愛,超愛,超愛吃棗泥糕的!!!一包棗泥糕,一個接一個的,一下子自己吃了幾個都不知道...。明明知道卡路里很高,但...。身不由己(?)地,手不聽我的話,自己拿著塞到我嘴裡,你說我能怎麼辦呢...?我一直很想知道怎麼做,但感覺應該很麻煩,所以一直都沒有想自己親手做做看。直到,大舅媽過年的時候說,「我家有棗泥,找時間去你家我做給你看。」大舅媽,您怎麼知道我喜歡吃棗泥糕?!這,太神奇了!世上怎麼有怎麼巧的事啊?!難道,神把我的心聲傳到大舅媽的心裡去了?!反正,就這樣,我有了這麼棒的機會學做棗泥糕!大大感謝大舅媽帶著材料來教我怎麼做棗泥糕!!!
- Apr 18 Fri 2014 01:48
奶油乳酪檸檬起司杯子蛋糕(Cream cheese lemon cup cake)
- Mar 29 Sat 2014 01:15
全能鍋奶油麵包試做心得
- Feb 24 Mon 2014 22:36
安心又好吃,自己輕鬆做雞胸肉火腿!The first trial...
唉....,這時代,外面流通了很多黑心食物,雖然新聞報導不知是真是假,但聽了總覺得好像這世界已經沒什麼可以安心食用了...。說真的,如果為了家人的健康,安全,好像什麼都要自己來....。自己開火煮菜當然不用說,連菜也要自己種,魚也要自己捕,家畜也要自己養了。
- Sep 06 Tue 2011 22:56
[異國料理課] MENU 1: 和風營養晚餐
"妳的課 已經滿了耶!"
- Dec 02 Thu 2010 02:56
Rum Raisin & Apple Jam Cheese Cake Bar
我做了!!! 想了三個禮拜, 終於做了!!!
- Oct 14 Thu 2010 08:17
Cheese Cake Bar
上禮拜五, 在我們馬可牧區的D小組的聚會裡
和姊妹們一起做了一個很~~~簡單又很~~~好吃的起司蛋糕
- Jul 14 Wed 2010 06:24
小菘菜,番茄,吻魚Pasta!!!
上個禮拜媽媽拿了很多小菘菜給我們
日本的小松菜的傳統做法是 "Ohitashi"
- Jan 13 Tue 2009 05:46
Semorina recipe - pizza
這次試試看homemade pizza
- Jan 12 Mon 2009 04:41
Semolina 100% 玉香美奶滋花型麵包
有時 新發現來自於錯誤的開始 和 失敗後的學習
有時 成功的因素就藏在失敗的過程裡
- Jan 03 Sat 2009 09:33
Beef and Ratarouille red wine stew baked with pie crust covering
12月29號是我們的結婚第一周年紀念日
- Dec 20 Sat 2008 16:07
中式點心: 超大煎餃/鍋貼
最近的部落格都是About food...
尤其是烘烤類麵食跟其他麵食
- Dec 19 Fri 2008 06:00
中式點心 - 幸福的代價 辛苦的報酬
晚上拿出中式餅食食譜看看
把書拿在快睡著的老公眼前晃還晃去
- Dec 15 Mon 2008 05:00
麵包的學問: 第三課 ~ 失敗到成功的路程~
雖然越來越喜歡做麵包
但未達到達人境界